Wageningen University and research (WUR) organiseert een internationale cursus over circulaire voedselsystemen op basis van insecten. Hoe kan één insect het wereldwijde voedselsysteem hervormen? De zwarte soldaatvlieg (BSF) krijgt steeds meer aandacht vanwege zijn unieke vermogen om organisch afval om te zetten in hoogwaardige eiwitten, oliën en meststoffen. Naarmate de vraag naar duurzame oplossingen in de voedsel-, diervoeder- en landbouwsector groeit, biedt de BSF een [...]
Tien jaar na de succesvolle eerste editie in Wageningen is de internationale conferentie Insects to Feed the World - IFW uitgegroeid tot een wereldwijd toonaangevend evenement in de insectenkweeksector. De conferentie brengt academici en professionals uit de industrie van over de hele wereld samen. Een perfecte combinatie om een cultuur van continue ontwikkeling in dit groeiende vakgebied te bevorderen en kennisdeling te stimuleren in een [...]