Restaurants

Buitengewoon lekker Almere

Bij bosrestaurant Buitengewoon lekker is het mogelijk om eens iets anders proberen voor lunch! Het is namelijk mogelijk om een lunch te bestellen met insecten. Dus als je eens wat anders wilt dan vlees of vis zijn insecten een goede optie! Daarnaast hebben insecten gezondheidsvoordelen en zijn ze en goed alternatief voor de bio-industrie.

Voor meer informatie over het restaurant: visitalmere.com

Wereldzaak

De Wereldzaak heeft ervaring met het verwerken van insecten in gerechten. Daarom organiseert de Wereldzaak kookworkshops met insecten. Daarnaast heeft de Wereldzaak een insectensnackbar ter beschikking waarmee ze op u evenement kan staan!

Nieuwsgierig geworden? Neem dan een kijkje op de website van de wereldzaak: wereldzaak.com

Le:En

Le:En is een Aziatisch fushion restaurant, je kunt er heerlijke Aziatische fusion gerechten om samen te delen. Lekker met een Aziatisch biertje erbij of LE:EN-bier. Ook hebben ze nieuwe cocktails en altijd bijzondere saké, Aziatische whisky en meer. Daarnaast hebben ze een gerecht op de menukaart dat de sprinkhaan bevat!

Meer informatie: leen-restaurant.nl

In De Blaauwe Hand

In De Blauwe Hand is een café met een kaart waarop verschillende spijzen en dranken op staan. Op hun spijzen menukaart staan ook 3 verschillende soorten insectengerechten, een voorbeeld is de buffaloworm met chilismaak. Heerlijk als een borrelhapje bij een biertje of wijn!

Meer informatie: indeblaauwehand.nl

Recepten

Sprinkhaan

  • Wraps met sprinkhanen

Wraps met sprinkhanen

Eiwitrijke insecten zijn heel geschikt als vleesvervanger. Ze geven deze bijzondere, Mexicaanse wraps een [...]

De Hopsalon

De Hopsalon! Je leest het goed. Dit is je welbekende kapsalon, maar dan met [...]

  • Sprinkhaanbowl

Sprinkhaanbowl

Ooit wel eens een poke bowl gehad? Dit gerecht komt op hetzelfde neer voor [...]

Krekel

Sticky shiitake met krekelburger

Een Sticky shiitake met krekelburger ‘’tempeh’’ en rijstnoedels voor 4 personen. Een heerlijke Krekelvariant [...]

  • Krekelburger Classic

Krekelburger classic

Classic krekelburger voor 2 personen, denk bij deze burger aan een standaard burger met [...]

Meelwormen/
Buffalowormen

  • Falafelballetjes

Falafelballetjes met meelwormen

Traditionele falafelballetjes met de toevoeging van meelwormen! De toevoeging van meelwormen is mogelijk met [...]

  • Hummus

Hummus met meelwormen

Hummus is een populaire dip voor bij het aperitief of om op je boterham [...]

  • Cocktail Dunky Neck

Cocktail Dunky Neck

Nimavert heeft met hun eigen gin op basis van meelwormen een aantal cocktails ontwikkeld. [...]

  • Cocktail Best Breakfast

Cocktail Best Breakfast

Nimavert heeft met hun eigen gin op basis van meelwormen een aantal cocktails ontwikkeld. [...]

  • Cocktail Crazy Bug

Cocktail Crazy Bug

Nimavert heeft met hun eigen gin op basis van meelwormen een aantal cocktails ontwikkeld. [...]

  • Cocktail Yellow Cab

Cocktail Yellow Cab

Nimavert heeft met hun eigen gin op basis van meelwormen een aantal cocktails ontwikkeld. [...]

  • Maaltijdreep meelwormen

Maaltijdreep met extra eiwit

Klaar met die standaard maaltijdrepen? Probeer dan eens deze maaltijdreep met meelwormen of buffalo [...]

  • Hummus met meelwormen

Hummus van meelwormen

Iedereen kent wel hummus. Het lekkere broodbeleg voor op je boterham of broodje! Wel [...]