Restaurants

Bij bosrestaurant Buitengewoon lekker is het mogelijk om eens iets anders proberen voor lunch! Het is namelijk mogelijk om een lunch te bestellen met insecten. Dus als je eens wat anders wilt dan vlees of vis zijn insecten een goede optie! Daarnaast hebben insecten gezondheidsvoordelen en zijn ze en goed alternatief voor de bio-industrie.
Voor meer informatie over het restaurant: visitalmere.com

De Wereldzaak heeft ervaring met het verwerken van insecten in gerechten. Daarom organiseert de Wereldzaak kookworkshops met insecten. Daarnaast heeft de Wereldzaak een insectensnackbar ter beschikking waarmee ze op u evenement kan staan!
Nieuwsgierig geworden? Neem dan een kijkje op de website van de wereldzaak: wereldzaak.com

Le:En is een Aziatisch fushion restaurant, je kunt er heerlijke Aziatische fusion gerechten om samen te delen. Lekker met een Aziatisch biertje erbij of LE:EN-bier. Ook hebben ze nieuwe cocktails en altijd bijzondere saké, Aziatische whisky en meer. Daarnaast hebben ze een gerecht op de menukaart dat de sprinkhaan bevat!
Meer informatie: leen-restaurant.nl

In De Blauwe Hand is een café met een kaart waarop verschillende spijzen en dranken op staan. Op hun spijzen menukaart staan ook 3 verschillende soorten insectengerechten, een voorbeeld is de buffaloworm met chilismaak. Heerlijk als een borrelhapje bij een biertje of wijn!
Meer informatie: indeblaauwehand.nl
Recepten
Sprinkhaan
Surprise sinaasappellolly’s met krekel, meelworm of sprinkhaan
Deze lolly's hebben verrassende vullingen van diverse insecten. Door te variëren met de hoeveelheid [...]
Caesarsalade met croutons van sprinkhaan
Een klassieke caesersalade met alles erop en eraan, maar dan bestrooid met knapperige sprinkhaan, [...]
Krekel
Surprise sinaasappellolly’s met krekel, meelworm of sprinkhaan
Deze lolly's hebben verrassende vullingen van diverse insecten. Door te variëren met de hoeveelheid [...]
Pokebowl & krekel gehaktballetjes in zoete Japanse saus
Wat dacht je van een keertje een product met insecten eten? Maak bijvoorbeeld eens [...]
Meelwormen/
Buffalowormen
Hamburger met gedroogde meelwormen
Eet je graag hamburger, maar wil je er eens een draai aangeven? Probeer dan [...]
Brood van chiazaad en meelwormpoeder
Brood een speciale twist geven met meelwormen? Dat kan met onderstaand recept! > RECEPT [...]
Falafelballetjes met meelwormen
Traditionele falafelballetjes met de toevoeging van meelwormen! De toevoeging van meelwormen is mogelijk met [...]
Chocolate chip cookies met meelwormpoeder
Wie eet er nu niet graag chocolate chip cookies? Probeer eens iets nieuws en [...]
Risotto met meelwormballetjes in filodeeg
Risotto is een typisch Italiaans gerecht dat bij veel mensen in de smaak valt. [...]
Bananenbrood met gedroogde meelwormen
Zin om het traditionele recept voor bananenbrood te vernieuwen? Probeer dit recept dan eens! [...]
Hummus met meelwormen
Hummus is een populaire dip voor bij het aperitief of om op je boterham [...]
Cocktail Dunky Neck
Nimavert heeft met hun eigen gin op basis van meelwormen een aantal cocktails ontwikkeld. [...]
Cocktail Best Breakfast
Nimavert heeft met hun eigen gin op basis van meelwormen een aantal cocktails ontwikkeld. [...]
Cocktail Crazy Bug
Nimavert heeft met hun eigen gin op basis van meelwormen een aantal cocktails ontwikkeld. [...]
Cocktail Yellow Cab
Nimavert heeft met hun eigen gin op basis van meelwormen een aantal cocktails ontwikkeld. [...]
Surprise sinaasappellolly’s met krekel, meelworm of sprinkhaan
Deze lolly's hebben verrassende vullingen van diverse insecten. Door te variëren met de hoeveelheid [...]
Maaltijdreep met extra eiwit
Klaar met die standaard maaltijdrepen? Probeer dan eens deze maaltijdreep met meelwormen of buffalo [...]
Pasta met walnoten en insecten
Meelwormen smaken nootachtig en dit komt heerlijk terug in dit pastagerecht. Een tip en [...]
Hummus van meelwormen
Iedereen kent wel hummus. Het lekkere broodbeleg voor op je boterham of broodje! Wel [...]
Chocolademousse met gekarameliseerde insecten
Chocolade mousse is altijd lekker als het op dessert aankomt! Er wel eens over [...]


















