Werkt u met reststromen en insectenkweek? Dan nodigen we u graag uit voor een online bijeenkomst van de KOM Kerngroep! Tijdens deze sessie gaan we dieper in op de veiligheid van nieuwe reststromen en (bij)producten van insecten voor landbouwhuisdieren.

Binnen het Kennis op Maat-project ‘Versterking van de insectensector door verspreiding van kennis uit insectenonderzoek’ worden in 2025 en 2026 meerdere kerngroep bijeenkomsten georganiseerd. Deze specifieke bijeenkomst richt zich op de uitdagingen rondom veilige reststromen als substraat voor insectenkweek, een belangrijk onderwerp binnen de sector.

In 2024 hebben deelnemers al twee casussen ingebracht die nu verder zijn onderzocht:

• Een reststroom uit de aardappelverwerkende industrie.
• Een reststroom die gecontamineerd is met Aflatoxine.

Tijdens de bijeenkomst zullen experts van GMP+ International uitleg geven over hun rol en het toetsingskader voor voerveiligheid binnen deze casussen. Daarnaast presenteert Wageningen Food Safety Research de onderzoeksresultaten over aflatoxine-gecontamineerde reststromen. Tot slot stellen we samen met de deelnemers de agenda op voor de volgende bijeenkomsten.

Bent u nog niet eerder bij deze kerngroep geweest, maar wilt u graag deelnemen? Stuur dan een e-mail naar Network for Insect Knowledge via info@nfik.nl. We kijken uit naar uw deelname!