BeFrank is een pionier die zich richt op de productie, ontwikkeling en verkoop van innovatieve voedingsmiddelen op basis van insecteneiwit. Wat begon als een klein initiatief, is uitgegroeid tot een voorloper in de markt die zich inzet voor duurzame en toekomstgerichte oplossingen in de voedingsindustrie en de insectensector.
Drie jaar geleden maakte BeFrank zijn officiële debuut met de lancering van het merk. Inmiddels is het bedrijf toe aan een volgende fase: een verhuizing naar een productieruimte op het terrein van the Green East in Raalte. “De nieuwe locatie is een mooie kans om niet alleen onze eigen productie op te schalen, maar ook om een broedplaats te worden voor andere bedrijven die zich bezighouden met nieuwe eiwitten,” legt Frank enthausiast uit, “het doel is om een food hub op te zetten waarin diverse productiemogelijkheden en (food)technische ondersteuning voor startups en/of mkb-bedrijven wordt aangeboden.
BeFrank is geen doorsnee producent van insecteneiwitten – ze zijn koploper en bouwen een merk op dat staat voor innovatie en topkwaliteit. Hun producten zijn geen whitelabel-oplossingen, maar eigen, unieke creaties die al op verschillende platforms te vinden zijn. Van knapperige snacks tot voedzame ingrediënten, BeFrank laat zien dat insecteneiwitten niet alleen duurzaam, maar ook ontzettend lekker en veelzijdig zijn.
De potentie van de markt is enorm, maar de uitdagingen zijn dat ook. “Er zijn veel losse initiatieven, maar een goed functionerende ketensamenwerking ontbreekt vaak,” merkt Frank op. Daarom werkt BeFrank samen met andere koplopers zoals Distribugs, De Insectenman, De Schanenkamp, Joybugs, NIK en NGN. Samen bouwen ze aan een sterke, eerlijke keten waarin elke schakel naar waarde wordt beloond. “Openheid, betrouwbaarheid en vertrouwen – dat is de basis. Alleen zo kunnen we echt een verschil maken,” benadrukt Frank.
De nieuwe productieruimte, die in de lente van 2025 operationeel wordt, biedt faciliteiten waarmee startups en mkb’ers hun producten kunnen testen. “Door de brede inventaris aan machines en gereedschappen zijn er vele mogelijkheden voor pilot en/of scale-up producties. We hopen dat er een win-win situatie ontstaat waar de insectensector en bedrijven die werken aan de eiwittransitie baat bij hebben,” zegt Frank.
Maar BeFrank denkt verder dan alleen productie. De nieuwe locatie biedt ook ruimte voor inspirerende bijeenkomsten, productpresentaties en themadagen. “We willen niet alleen produceren, maar ook inspireren en verbinden,” zegt Frank. “Bedrijven kunnen hier hun ideeën pitchen, hun producten presenteren en samen bouwen aan de toekomst van voeding. Dit sluit naadloos aan bij onze visie op duurzaamheid, gezondheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen.”
BeFrank kijkt positief vooruit en heeft grootse plannen. “Binnen twee tot drie jaar willen we een volwassen speler zijn in de alternatieve eiwitbranche,” zegt Frank. Dat betekent niet alleen groei in productie en bereik, maar ook samenwerking met instanties als Foodvalley, OostNL, NVWA en andere stakeholders die de innovatie voor nieuwe eiwitten ondersteunen.
Het mooie is dat de aandacht groeit. Van foodfestivals tot evenementen: mensen staan steeds meer open voor het idee van insecten als voeding. Mensen staan in de rij voor producten met insecten ingrediënten. Dat is niet alleen goed voor ons, maar ook voor de bredere acceptatie van insecten als een duurzaam, gezond en betaalbaar voedingsmiddel.”
Frank benadrukt dat samenwerking de sleutel is tot succes in de sector. In plaats van te concurreren, is het belangrijk om gezamenlijk aan oplossingen te werken en elkaar eerlijk te belonen. Alleen door collectief de energie en inspanningen te bundelen, kan een duurzame toekomst worden gerealiseerd en kan de sector verder groeien. De vraag is niet óf insecteneiwitten de toekomst zijn, maar wanneer. En BeFrank? Die maakt die toekomst nu al werkelijkheid.