Klein beestje, grote business: industrie herontdekt insecten als voeding (artikel van De Tijd)

Protix, een pionier in de insectenkweeksector, heeft zich ontwikkeld van een experiment in een bamibakje tot een toonaangevende faciliteit ter grootte van drie voetbalvelden in Bergen op Zoom, waar het de productie van larven van de zwarte soldaatvlieg op industriële [...]

Samen tegen voedselverspilling: Circulair substraat voor duurzame insectenkweek

Het potentieel van circulaire reststromen in de insectenkweek is al enige tijd bekend, maar het onderzoek dat door RavenFeed is geïnitieerd werpt een gedetailleerder licht op deze mogelijkheden. Met focus op de zwarte soldaatvlieg worden er alternatieve voedingsbronnen verkend die [...]

Ga naar de bovenkant