Gedurende dit evenement worden er op het gebied van insecten verschillende sessies georganiseerd zoals: insect doctors/ insect feed, Insect production and processing, Insects as food, feed, and technical applications, Food/feed safety and biosecurity in the insect chain, genetics, physiology, and [...]
Insecta 2022 heeft als doel een overzicht te geven van state-of-the-art technologie van insecten voor food, feed en non-food toepassingen. Onderwerpen gaan over de hele waardeketen van onderzoek, opfok en verwerking tot veiligheid en afvalvalorisatie. Daarom worden zowel technologische als [...]
De eerstvolgende activiteit van het KoM project Klaar voor de toekomst? Productie-efficiëntie verbetering in de insectenteelt in Nederland is een bijeenkomst over het thema Bedrijfseconomie, georganiseerd door ABN AMRO en Wageningen Universiteit en Research. Datum en tijd: 2 november 2022 [...]
Insects are an important mean to upcycle agrifood side streams towards a value source for food. As Foodvalley NL we want to contribute to the transition towards a professional and scaled market for edible insects. Our objective? Insects as a [...]
